一路向南之卡在中间：餐餐纪录

这将是《食虎号》至今最截然不同的一篇。
这不是平日的食物和餐厅介绍，
而是"一路向南之卡在中间" ，
在成杰波德申家每一餐的纪录。
成杰很少住波德申这间家，
所以平日会租给游客当度假屋。
在讨论活动时，我们几乎有为每餐想主题，
虽然很无厘头，不过那时考试期嘛！
用这种方式解压也是不错的。

15/11晚餐：火锅 Steamboat
火锅主题：一锅熟（derived from一品锅）

在还未到波德申之前，
我们把一系列想吃的火锅料写给了成杰。
结果，他把大部分都找齐了，真够意思！

一开始，我们打算草草丢几颗鸡精块下去煮汤底。
但是，成杰叫他母亲一同去了，
萧妈妈就帮我们煮一锅清甜的江鱼仔汤。
火锅！！！我的最爱！！！
加上成杰把他家乡那里出产的特制辣椒酱带来，
让我胃口大增，所以吃了一碗又一碗。


^^^茶叶蛋 Tea Flavoured Eggs
本来我们只打算吃火锅，
结果萧妈妈多为我们准备茶叶蛋，
这下我们有口福了，伟健吃了好几颗呢！

16/11午餐：咖喱鸡 Chicken Curry
原本是苇绮煮意大利面的，
结果大家都睡到午餐时间才醒。
醒来发现餐桌上有一锅咖喱鸡，
是萧妈妈和早起的成杰一起准备的。
第一次见到咖喱鸡用鸡脚一起煮。
一吃之下，发现北马人煮的咖喱与中马的不太一样。
北马咖喱香料味层出不穷，
萧妈妈煮的味道就很直接。
那一餐，我们吃面包蘸咖喱解决。
对了，别以为咖喱配饭最好吃，面包蘸咖喱才是绝配。

16/11晚餐：意大利面(Spaghetti)和烧烤(BBQ)
意大利面主题：Sensazione di Italia （意国风情）
烧烤主题：Backward Cooking（意思是回到最原始的煮法）

^^^红酱意大利面
苇绮买了意大利面酱，
再用番茄酱与番茄重新调味。
所以，味道不会纯粹酸酸，带点甜。
我个人就是喜欢吃带甜的意大利面，所以觉得好吃！

^^^白酱意大利面
同样也是苇绮煮的，
味道也是很赞，可惜酱料不够，
很多人都觉得白酱的好吃。


^^^红豆汤 Red Bean Soup
这是萧妈妈为我们准备的甜品。
加椰浆的红豆汤很少见，
加了椰浆，红豆汤变lemak了，
味道也更加丰富。

那天傍晚下大雨，所幸夜幕降临时雨就停了。
要不然，我们就搞不成烧烤会了。

^^^烧烤的食物不多：鸡肉、台湾香肠和番薯。

鸡肉是萧妈妈腌制的，萧妈妈腌制功夫了得，
既不会太重口味，但又做到刚刚好入味。
萧爸爸帮我们烧炭点火，过后大伙儿一同烤，
起初大家手忙脚乱，结果烤焦了几只鸡翅。

这趟一路向南之卡在中间，
我最期待的就是吃，
因为每一餐都好吃，而且可以吃饱饱!
当然也要谢谢餐前餐后忙东忙西的大家。