Sunday, September 19, 2010

初尝韩国料理

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^^^Daorae Korean BBQ Restaurant(Penang Bayan Point Branch)
吃韩国餐?我没听错吧?
当我听说爸要带咱去吃韩国餐时,
我还向妈确认了一次。
这算是我第一次吃较正宗的韩国料理。

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^^^部分前菜/配菜 Starter/Side Dish

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^^^煎蛋与蒸蛋 Fried Egg and Steamed Egg

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^^^石锅拌饭 Dolsot-bibim-bab (Rice in Hot Stone Pot) - RM19
这道以蔬菜为主,辣酱是调味。
侍应生帮我们搅拌的画面,感觉很像砂煲鸡饭。
由于石锅温度高,所以米饭很快被烤焦。
我觉得这种吃法,除了保温外,
另一大卖点就是被烤得脆香的米饭。

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^^^鱿鱼炒面 Fried Noodles with Squid - RM30
与其说是炒面,不如说是拌面,因为面和酱是分开的。
酱汁甜中带辣,不错吃,可是面条吃多会腻。
这道绝对不是一人份,两人共吃可能还嫌多。

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^^^烧烤时间
这里吃烧烤不必亲自动手,因为侍应生会帮你处理。
你只要坐在炉前让烧烤味熏一熏你的身子,
没过一下,侍应生会帮你把肉都夹起来让你吃。
不过,这里的烧烤很贵,才几小片肉就RM20以上。

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^^^调味猪肉片 Marinated Pork - RM35
没什么特别,加蒜片吃比较好吃。
原来烤过的蒜片没有想象中那么令人作呕。

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^^^调味猪排骨肉 Marinated Pork Ribs - RM27
这个比较便宜,也比较好吃。
一来味道偏甜,二来比较嫩。
不加蒜片、不沾酱也一样好吃。

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若嫌单吃烧烤肉类很单调,
可以用生菜包过来吃。

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^^^甜品 Dessert
这姜汁很好喝!

说实在,韩国料理并没有太多吸引我的地方。
不过,好玩就好玩在它可以这里拌一拌、那里翻一翻。
总之,你就不是拿起筷子一直死命吃,
要吃韩国餐,手是不可以懒惰的。

地图:

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5 comments:

倩女幽魂 said...

老饕,
你好,我是《品食》(pinshi.bestfoodjunction.com)網上雜誌的主編林儀倩。我們雜誌及E-Portal有興趣刊登你網上的幾篇文章:
1. 除了海南雞飯
2. 不可錯過的海尾
3. 親切小茶館
當然隨文章,我們會附上你的個人介紹及你的部落格網址。
希望能在9月26日前得到你的答覆!(請email給我)你的協助,功德無量!

林儀倩
Tel:012-3275383
Email:limyichiann@gmail.com

ahsiang said...

附近的长春馆也不便宜,而且是自己烧烤。

Herrick Q'more said...

回:倩女幽魂
谢谢,我很乐意让你们刊登我的文章。

回:吹水
谢谢介绍,我比较爱自己动手烧烤,改日去尝尝

倩女幽魂 said...

回老饕,
謝謝你的允許。是否可給我你的Email,那等稿件刊出後,我方便通知你。請email至limyichiann@gmail.com

倩女幽魂 said...

老饕,謝謝你允許我們刊登你的文章,請你給我你的Email,那待文章刊出後,我可以方便讓你知道。
請emial給我limyichiann@gmail.com