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Monday, March 28, 2011

重寻88

88
今日餐厅:Jonker 88
六年前与家人到访马六甲,
记得那年鸡场街人好像不多。
炎热的午后,把我们引到一家卖冰品的餐厅,
那时我深深被那里的氛围吸引住。
后来,前两年与朋友一起来时,
很努力想找回这家店,但因为忘了店名而无法寻获。
在Foundation那段日子,
我时常问苇绮马六甲是不是有一家古色古香的餐厅。
她便上网找了一集介绍Jonker 88的美食节目,
问我是否就是我说的那一家,我说好像不是。
直到这一次,她把我们带去了Jonker 88跟前。
印象中,它的外观很简陋,餐牌也没有今天那么崭新。
踏步进去,熟悉的是那昏黄的灯光,和墙上的一些陈旧日历和海报。
不过,桌椅排法有些更动了,墙上也多了新作品,
当初老屋原封不动得有点残旧的感觉,如今已不复存在。

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我们原本要吃精乐Cendol(我还是比较喜欢“晶露”这个翻译)。
然,生意特别好,我们五点多抵达时,已经卖光光了。
朋友便随意点了一碗红豆冰(我忘了名字,也没有尝)。
其实,这里冰甜品选项很多,我就是念在选项多,
所以一直想要再去尝尝,只可惜我们来晚了。

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^^^峇峇辣沙 Baba Laksa - RM5.00
这里闻名的有娘惹辣沙(Nyonya Laksa)和峇峇辣沙(Baba Laksa)。
我们到的时后,就只剩下峇峇辣沙,无缘一尝娘惹辣沙。
我们吃的峇峇辣沙,个人觉得它可以归类为咖喱面。
味道上与砂拉越辣沙有点相似,与普通的咖喱面则不太一样。
浓郁的椰浆是它最大的特色,吃起来很lemak,可惜有点腻。
这碗辣沙佐料丰富,最惊喜就是在里头找到鱼肉(应该是沙丁)。
特别喜欢店家在椰浆汤里加入洋葱,因为这两者还真有擦出不一样的火花。
说真的,这碗不是我的心头好,值得一尝,但不会回味。

这一次来马六甲一切都很满意,
唯一感到缺憾的是无法吃到这家店的冰品。
虽然这家餐厅的氛围不再是我初次到访的味道,
然,我还是希望坐在那木制椅上,
吃着一大碗的精乐或是红豆冰。
这也是为什么促使我一直说近期内还会再去马六甲,
因为我要在Jonker 88好好吃一碗甜品!

地址:
88, Jalan Hang Jebat (Jonker Street),
75200 Melaka.
[它就坐落于鸡场街,沿路走就能看到]

网址:www.jonker88.com

Saturday, January 15, 2011

缤纷新世界

上个周末,朋友(秋虹)说要带我们去吃好吃的鸭饭,
怎料鸭饭店没开,于是便到新世界小贩中心。
新世界是个缤纷的地方,就连小贩中心也是缤纷四溢的。
那里食物选项相当多,有时会烦恼要吃什么好。
为了不为自己多添烦恼,总会点咖喱面和红豆冰。
因为咖喱面是我面食类里的最爱,
一见“咖喱面”三个字,眼里就不会有其它面的名字;
红豆冰不是每家小贩中心都有,一旦有机会吃,肯定不放过。

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^^^那里不只一档咖喱面,但我每次点的是“新记”,
因为这档咖喱面佐料丰富,咖喱面色泽也很好。

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^^^咖喱面 Curry Mee - RM3.00
佐料非常丰富,本身对有加薄荷叶的咖喱面特别有好印象。
咖喱汤汁味道很浓郁,香味倒还可以,
无论如何算是值得一尝的咖喱面。

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^^^Lee Brothers档口
这档招牌应该是红豆冰,用餐时间,
这档的刨冰器是没有时间休息的。
此外,这档也卖水果和甜仔糕。

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^^^红豆冰(加冰淇淋) Ice Kacang with Ice-cream - RM3.20
吃了热辣辣的咖喱面,吃碗红豆冰最好不过了。
来这里用餐的食客,大都会点这档的红豆冰或其它冰甜品。
红豆冰与生俱来就有其魅力,老少都爱它,
加上档主不吝舍放料,所以这红豆冰特别受欢迎。
刨冰淋满红彤彤的糖浆,确保每一口都甜滋滋。
那天,档主为我加的是花生口味的冰淇淋,自己不怎么喜欢。
因为花生味道喧宾夺主,搭着红豆冰吃尽是花生味。

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那日有幸看见那里的工作人员把杯子叠到很高,
杯子还一度失去平衡,差点到下来,惹来一片喧哗。
无聊之际,为照片添些东西,祝大家周末愉快!
新年将近,周末快点去买新衣办年货咯!

地图:

View Herrick Mau Makan in a larger map